Evento por la noche

Un encuentro de gustos a orillas del mar …

Domingo 18 de julio a partir de las 19.00 h degusta la elaboración artesanal de ginebra creada por el maestro Pedro Ferreira acompañada de los aperitivos creados por nuestro Chef Roberto Leonardi relajándote al atardecer de nuestra Terraza sobre el Gran Canal

Puedes degustar directamente de Pedro Ferreira:

ginebra 585.5 millas acompañada de un pequeño tartar de pescado crudo
… Un chapuzón en sabores marinos

Ginebra mágica acompañada de un crutón de salmón y fresa
… Una magia de color

Ginebra al cobalto acompañada de picatostes con mantequilla y anchoas del Cantábrico
… Un clásico portugués

Barril de gin Mundano acompañado de una rodaja de tarta de higo y guindilla
… Una sorpresa en el paladar

La velada tendrá lugar a partir de las 7:00 pm en el Top of the Carlton Terrace del hotel Carlton on the Grand Canal en Santa Croce 578

El coste de la degustación de todas las ginebras es de 38,00 € por persona,

El coste de un cóctel single premium con una de las ginebras propuestas es de 13,00 €