FÊTE DU REDEMPTEUR 2023 en terrasse TOP OF THE CARLTON

 PARTY DU REDEMPTEUR EN TERRASSE

Un Party chic et amusant. Une soirée spéciale avec de la bonne musique, de la bonne nourriture et beaucoup d’amusement.

• Party du  Rédempteur sur le toit-terrasse avec diner;
• Live Music pendant toute la soirée;
• À 23h30 les feux d’artifice illumineront les toits de Venise!

QUAND: samedi 15 juillet 2023 
DÉBUT: 19h30
CODE VESTIMENTAIRE: chic et décontracté
PRIX: Euro 95.00 par personne

Si vous vous demandez quoi faire pour la fête du Rédempteur, nous vous proposons une soirée spéciale au Top of the Carlton Sky Lounge & Restaurant, notre terrasse sur les toits avec une vue imprenable sur le Grand Canal de Venise.

Une soirée pétillante avec Live Music., tandis que notre chef produira une version moderne des plats traditionnels venitiens. 

L’une des questions les plus fréquentes concernant la fête du Rédempteur est la suivante : Est-ce que on voit réellement des feux d’artifice du Top of the Carlton ? Depuis notre terrasse, on voit le clocher Saint-Marc et, par conséquent, vous pouvez voir les feux d’artifice les plus hautes, tirés sur les toits de Venise.

Une brève digression sur la signification de ce festival pyrotechnique vénitien.

POURQUOI: La fête du Rédempteur a été célébrée pour la première fois en 1577 pour célébrer la fin de la peste qui a exterminé 25% de la population au cours des deux années précédentes. Pour commémorer cet événement, le plus grand architecte de la Renaissance, Palladio, a construit la magnifique église du Redentore, sur l’île de Giudecca. Depuis lors, une foule de gens visitent l’église en traversant un pont flottant spécial construit uniquement pour l’occasion.

QUAND: Le jour du Rédempteur est célébré chaque troisième dimanche de juillet. Dans le passé, cette journée était attendue avec tant d’anticipation et précédée de préparatifs si nombreux que, au fil des ans, les gens ont commencé à la célébrer depuis le samedi précédent et ont passé la nuit sur des bateaux devant l’ile de la Giudecca ou le long des rives, pour trouver le meilleur endroit pour les cérémonies du lendemain.

COMMENT: Des feux d’artifices accompagnent toujours la fête du Rédempteur. À 23h30, le spectacle commence dans le bassin de San Marco. Les feux volent, brillent et illuminent le ciel nocturne, tandis que l’eau les réfléchit à l’envers, augmentant ainsi le charme. Les terrasses et les « altane » s’illuminent de ballons colorés tandis que les minces veines des canaux et des rues regorgent de bateaux et de personnes.

MENU DU PARTY DU RÉDEMPTEUR
Samedi, le 15 juillet 2023

Commençons avec…

Le Grand Buffet du Rédempteur

Cigales de mer à la vapeur
Sardines « in saor » (Aigre-doux) sur croûtons de polenta
Steak de thon poêlé avec mayonnaise à l’avocat et au citron vert
Croûtons à la crème de cabillaud
Délicieuses boulettes de viande et de poisson
Carpaccio de veau rosé aux tomates cerises et ricotta fumée
Melon enrobé de jambon de Parme
Saumon fumé à la julienne d’oranges confites

Cocktail de fruits, Bellini, Rossini, Prosecco, Vins blancs et rouges, Eau minérale

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On continue avec…

Dîner servi

Linguine aux palourdes et persil
Filet de daurade aux tomates cerises, olives et câpres sur lit de légumes de saison

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Et enfin…

Nos Desserts

Baicoli vénitien (biscuits typiques) avec sabayon et crème de mascarpone
Gâteries du Chef
Pastèque et melon frais

Y compris ¼ litre de vin maison et ½ litre d’eau minérale

Toutes les réservations effectuées sur le site shop.corihotels.it peuvent être réglées par carte de crédit (Mastercard, Visa) via PayPal.

Le paiement est immédiat et peut également être effectué par ceux qui ne possèdent pas de compte Paypal.

ANNULATIONS: Le montant sera remboursé si l’annulation est communiquée avant le 5 Juillet.

Passé ce délai, le paiement sera non remboursable et non transférable sur les autres réservations.

Pour être prise en compte, l’annulation doit être communiquée par e-mail à info@corihotels.it

Dans le cas où CORI HOTELS décide d’annuler la soirée, le montant versé sera intégralement remboursé.