DÉJEUNER DE PÂQUES À VENISE AU RESTAURANT LA CUPOLA

Bienvenue à Venise, la ville des canaux, des gondoles et de la cuisine exquise!
Si vous planifiez vos vacances de Pâques à Venise, une agréable surprise vous attend ici : la ville offre des températures douces et de splendides paysages printaniers qui vous surprendront et vous feront certainement vous sentir reposé.

Et quand il s’agit de manger, Venise est le paradis des gourmands.

Notre restaurant La Cupola offre une atmosphère élégante et raffinée et constitue l’endroit idéal pour savourer un déjeuner spécial de Pâques avec vos proches. Notre Chef Giampaolo Cosimo propose des plats traditionnels revisités de manière moderne et préparés avec les ingrédients locaux les plus frais.

Alors offrez-vous un délicieux déjeuner de Pâques au restaurant La Cupola, plein de délices traditionnels, de l’apéritif au dessert.

Délectez-vous de succulentes coquilles Saint-Jacques servies sur une savoureuse crème de brocoli. Goûtez les classiques « pappardelle » au crabe suivies des typiques côtelettes d’agneau accompagnées d’une des excellences de la lagune de Venise : les artichauts de l’île de Sant’Erasmo. Rafraîchissez votre palais avec un délicieux sorbet à la pomme verte et laissez votre expérience de dégustation culminer avec une généreuse portion de la traditionnelle Colomba de Pâques servie avec de délicieuses sauces à la vanille et au chocolat.

WHAT’S ON :
• DÉJEUNER DE PÂQUES au restaurant La Cupola
• Apéritif du chef + menu traditionnel à quatre plats (comprenant 1/2 litre d’eau minérale + un verre de vin pour chaque plat + café et infusions)
DATE : 31 mars 2024
DÉBUT : 12h30
CODE VESTIMENTAIRE : chic et décontracté
PRIX : 85,00 euros par personne

Pour un déjeuner de Pâques en famille ou un déjeuner romantique à deux, le restaurant La Cupola est le choix idéal.

Venez visiter les beautés de Venise et dégustez certains des plats les plus délicieux de la ville.

MENU TRADITIONNEL DE PAQUES
Dimanche 31 Mars 2024
Ristorante La Cupola

Aperitivo « La Cupola » con piccolo antipasto dello Chef
La Cupola aperitif with  Chef’s appetizers 
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Le Capesante con crema di broccoli ai sapori mediterranei
Scallops with broccoli cream with mediterranean flavours
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Le pappardelle fresche al granchio con olive liguri e basilico
Fresh crab « pappardelle » with Ligurian olives and basil
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Le costolette d’agnello al profumo di rosmarino con patate speziate, cipolline glassate e carciofini di Sant’Erasmo
Rosemary-flavoured lamb chops with spiced potatoes, glazed onions and Sant’Erasmo artichokes
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Il sorbetto alla mela verde
Green apple sorbet
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La tradizionale Colomba Pasquale con salsa alla vaniglia e cioccolato.
The traditional « Colomba » Easter cake with Vanilla and Chocolate sauce
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Il caffé e gli infusi
Coffee and infusions
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Delizie La Cupola
« La Cupola » home made biscuits

INCLUSO: 1/2lt acqua minerale + ogni portata avrà il suo calice di vino abbinato + caffé e infusi

INCLUDING: 1/2 lt minerale water + a paired glass of wine will be served with each course + coffee and infusions

MENU VEGETARIEN DE PAQUES
Dimanche 31 Mars 2024
Ristorante La Cupola

Aperitivo « La Cupola » con piccolo antipasto dello Chef
La Cupola aperitif with  Chef’s appetizers
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Flan di radicchio di Treviso, funghi, spinacino e dolcelatte
Flan with Treviso red chicory  mushrooms, spinach and dolcelatte cheese 
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Le pappardelle fresche con punte d’asparagi verdi
Home made pappardelle with green asparagus
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Frico di patate, dobbiaco alla milanese, polentina mantecata con funghi piopparelli, burrata pugliese, datterino e olive liguri
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Potato frico, dobbiaco chheese, creamed corn with piopparelli mushrooms, apulia burrata, datterino tomato and ligurian olives
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Sorbetto alla mela verde
Green Apple sorbet
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La tradizionale Colomba Pasquale con salsa alla vaniglia e cioccolato
The traditional « Colomba » Easter cake with vanilla and chocolate cream
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Il caffé e gli infusi
Coffee and infusions
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Delizie La Cupola
« La Cupola » home-made biscuits 

INCLUSO: 1/2lt acqua minerale + ogni portata avrà il suo calice di vino abbinato + caffé e infusi

INCLUDING: 1/2 lt minerale water + a paired glass of wine will be served with each course + coffee and infusions