VENDREDIS DE PRINTEMPS à Venice

Profitez de nos fêtes des vendredis de printemps. Trois événements all-food où la nourriture et la bonne musique live seront les personnages principaux.

65,00 Par Personne
  •  Nos  VENDREDIS DE PRINTEMPS au restaurant La Cupola – Hôtel Carlton on the Grand Canal – Venise;
  • menu à 4 plats (boissons non comprises);
  • Musique live
  • … et des fleurs, beaucoup de fleurs!

    QUAND: Vendredi 22 mars 2019 – Vendredi 29 mars 2019 – Vendredi 5 avril 2019
    DÉBUT: 19h30
    DRESS CODE: chic et décontracté
    PRIX: 65,00 € par personne, boissons non comprises


Nos fêtes des Vendredis de Printemps

En chaque période de l’année, en été comme en hiver, c’est un plaisir de célébrer avec vous !

Avec l’arrivée du printemps, tous les ingrédients frais que vous avez manqués au cours de l’hiver réapparaissent dans notre menu. Des recettes simples et délicieuses pour goûter au mieux les asperges, les fèves et autres légumes de saison.  Voici les cadeaux tangibles du printemps !

Pour cette raison, nous aimerions célébrer l’arrivée du printemps avec trois fêtes spéciales pendant les vendredis de printemps. Trois événements all-food, où la nourriture et la bonne musique live seront les personnages principaux des soirées.

En particulier, le menu spécial créé pour vous par notre chef Alfonso Cicerale commencera avec un premier plat à base de poisson qui se marie si bien avec les légumes de saison, suivi par le plat principal parfumé au vin de Porto et se terminera par un dessert coloré et crémeux.

Lors de nos fêtes des vendredis du printemps, le bar Carlton Café sera ouvert jusqu’à minuit. À partir de 19h30, le restaurant vous accueillera jusqu’à 22h30.  De la musique live à partir de 20h, vous accompagnera tout au long de la soirée.

Apéritif de bienvenue:
Crudités apéritives avec sauce à l’huile d’olive, citron et moutarde
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Entrées
Tarte au parmesan avec sauce au fromage Taleggio, asperges vertes et œuf de caille
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Premier cours
Ravioli aux crevettes et pétoncles à la sauce de fèves et petits légumes croquants
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Sorbet à la fraise, menthe et citron
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Plat principal
Médaillon de veau tendre au Porto, asperges vertes et purée de carottes
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Dessert
Semifreddo aux amandes et au rhum, sauce aux baies sauvages
Baci di Dama (biscuits à la noisette italiens)


Nous sommes toujours attentifs aux différents besoins diététiques et, sur demande, nous pouvons proposer des variations de menus pour les végétaliens, les végétariens et pour tous ceux qui ont des intolérances ou allergies alimentaires.

 

Toutes les réservations effectuées sur le site shop.corihotels.it peuvent être réglées par carte de crédit (Mastercard, Visa) via PayPal.

Le paiement est immédiat et peut également être effectué par ceux qui ne possèdent pas de compte Paypal.

ANNULATIONS: Le montant sera remboursé si l’annulation est communiquée deux jour avant l’événement.

Passé ce délai, le paiement sera non remboursable et non transférable sur les autres réservations.

Pour être prise en compte, l’annulation doit être communiquée par e-mail à info@corihotels.it

Dans le cas où CORI HOTELS décide d’annuler la soirée, le montant versé sera intégralement remboursé.