Casanova-Karneval im Hotel Carlton on the Grand Canal: Erleben Sie die Magie des venezianischen Karnevals

Ein einzigartiges Event, um den Charme des 18. Jahrhunderts zu entdecken

Bereiten Sie sich auf einen unvergesslichen Abend im Herzen von Venedig vor, mit dem exklusiven Casanova-Themen-Event im Hotel Carlton on the Grand Canal. Eine Nacht voller Atmosphäre, Eleganz und exquisiter Küche entführt Sie in die Zeit der Abenteuer und Verführungen des legendären Giacomo Casanova.

Veranstaltungstermine und Preise

• Termine: 15. Februar, 22. Februar und 1. März
• Preis: 75,00 € pro Person (inklusive 3 Getränke und DJ-Set)

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Ein fesselndes und geheimnisvolles Ambiente

Tauchen Sie ein in das 18. Jahrhundert, während der Veranstaltungsort in eine Kulisse aus Venedigs goldener Ära verwandelt wird:

• Rote Damasttischdecken
• Glänzende Kronleuchter
• Dekorationen im historischen Stil mit Masken, Fächern und Perlen

Jedes Detail trägt zu einer verführerischen und mystischen Atmosphäre bei, perfekt, um in die Magie des venezianischen Karnevals einzutauchen.

Thematisches Buffet Apericena Menü

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die authentischen Aromen der venezianischen Tradition, sorgfältig von unserem Chefkoch zubereitet.

1. Ecke der Venezianischen Köstlichkeiten

Genießen Sie traditionelle venezianische Spezialitäten:

• Soppressa veneta, lokale Salami, Berico-Euganeo D.O.P. Rohschinken
• Casatella trevigiana, Piave D.O.P. Käse
• Grissini, Baguettes und Sauerteigbrot

2. Cicchetti-Ecke

Probieren Sie klassische venezianische Cicchetti, kleine Happen voller Geschmack:

• Sarde in saor, Scampi in saor
• Baccalà alla vicentina, Baccalà mantecato
• Venezianische Folpetti, Gorgonzola mit Walnüssen

3. Ecke der frittierten Köstlichkeiten

Eine Auswahl an knusprigen und unwiderstehlichen Frittierten:

• Mozzarella in carrozza
• Frittierte Zucchiniblüten mit Sardellen
• Fleisch-, Fisch- und Gemüsebällchen
• Gemüse im Tempurateig
• Gemischte Tramezzini-Sandwiches

Casanovas Maccheroni: Das Gericht des Verführers

Genießen Sie ein exklusives Gericht, inspiriert von den Memoiren des Giacomo Casanova, eines Feinschmeckers und einer legendären Figur der venezianischen Gesellschaft.

„Ich war am Verhungern, und sie sagten mir, dass es nichts zu essen gäbe. Doch überzeugt vom Gegenteil, befahl ich dem Wirt, lachend, mir Butter, Eier, Maccheroni, Schinken und Parmesankäse zu bringen, denn ich wusste, dass diese Dinge in Italien überall zu finden sind.“
— Giacomo Casanova, Geschichte meines Lebens

Dieses Rezept ist inspiriert von einem neapolitanischen Gericht des 18. Jahrhunderts, das aus Il cuoco galante von Vincenzo Corrado stammt. Es feiert die Festtage mit einer raffiniert gewürzten Pasta, die an die Aromen einer Zeit erinnert, in der Tomaten in der italienischen Küche noch unbekannt waren.

Dessert: Venezianische Karnevalssüßigkeiten

Beenden Sie den Abend mit einer Auswahl traditioneller Karnevalsdesserts:

• Galani: Knusprige, goldene Gebäckstreifen
• Castagnole: Weiche, frittierte Teigbällchen
• Frittelle di Carnevale: Gefüllt mit Creme oder Rosinen

Unterhaltung: DJ-Set und immersive Atmosphäre

Tanzen Sie die Nacht durch mit einem DJ-Set, das bietet:

• Moderne Musik, um die Party in Schwung zu bringen
• Barocke Melodien, um den historischen Charme des venezianischen Karnevals zu erleben

Signature-Highlights

• Casanova-Cocktail: Ein exklusiver Drink, der speziell für diesen Anlass kreiert wurde, auch in alkoholfreier Version erhältlich.
• Casanova-Ecke: Ein Bereich, der Casanovas Leben gewidmet ist, mit Schriftrollen und Kuriositäten, dekoriert mit antiken Gegenständen, Masken und Kerzen.

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Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den Casanova-Karneval im Hotel Carlton on the Grand Canal zu erleben.

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Wir freuen uns darauf, Sie zu einem Abend voller Verführung, Geheimnis und authentischer Aromen des 18. Jahrhunderts in Venedig willkommen zu heißen.

Hotel Carlton on the Grand Canal: Wo Geschichte auf Eleganz trifft.

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