CENA DE CARNAVAL TRAS LOS PASOS DE MARCO POLO

Entra en un mundo de encanto y regálate nuestra "Cena de Carnaval tras los pasos de Marco Polo".

De: 85,00€ Por Persona

Cena de Carnaval tras los pasos de Marco Polo

Entra en un mundo de encanto y regálate nuestra “Cena de Carnaval tras los pasos de Marco Polo“.

Sumérgete en la fascinante atmósfera del Carnaval de Venecia, donde el tema de este año no es otro que el legendario Marco Polo.

Prepárese para embarcarse en una fantástica aventura de degustación, llena de apetitosos aromas y tentadoras especias. Cada bocado será un auténtico viaje para las papilas gustativas.

Inspirándose en el legendario Marco Polo, nuestra exquisita colección de platos creados por el chef Giampaolo Cosimo te transportará a los sabores vibrantes y exóticos de Oriente, sin olvidar los orígenes venecianos del célebre viajero.

Te esperan cuatro eventos gourmet con cuatro menús diferentes. También siempre hay una opción vegetariana disponible.

Descubra la magia de los viajes de Marco Polo directamente en la mesa y disfrute de una experiencia culinaria inolvidable, mientras disfruta de una cautivadora música en vivo que creará el ambiente para una velada inolvidable.

Desde tentadoras especias hasta deliciosos aromas, cada bocado es un viaje para su paladar, sin olvidar los orígenes venecianos del famoso viajero.

No pierdas la oportunidad de vivir la magia del Carnaval de Venecia con nuestra exclusiva Cena de Carnaval tras los pasos de Marco Polo.

¡Reserve su mesa para una aventura extraordinaria hoy!

¡Disfrute de su comida!

WHAT’S ON:

• Cena de Carnaval en Restaurante La Cupola (Cena servida – cena de 4 platos + aperitivo, bebidas incluidas (1/2lt agua mineral, 1/4 vino)
• Música en vivo by Graziano Agostini hasta medianoche
• Código de vestimenta: vestimenta elegante con máscara de carnaval.

FECHAS:
• Viernes 02 de febrero de 2024
• Sábado 03 de febrero de 2024
• Viernes 9 de febrero de 2024
• ~~Sábado 10 de febrero de 2024~~ SOLD OUT!

PRECIO:
85,00 euros por persona, bebidas incluidas (1/2lt agua mineral, 1/4 vino).
Menú infantil euro 45,00, bebidas incluidas

CENA DE CARNAVAL
TRAS LOS PASOS DE MARCO POLO
Menu servido viernes 02 febrero 2024

Bocadillo de bienvenida con Prosecco
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Canelones de maíz “del Gran Khan” con crema de bacalao, crujiente de gambas y vieiras con mota de pato
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Tortelli de calabaza de Mantua sobre fondue “La ruta de la seda” con taleggio aromatizado con trufas
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Filete de rodaballo, con achicoria spadone y patatas especiadas a la moda de “Catai”
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Sorbete de manzana verde
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Galani, castañas y Frittelle de carnaval

CENA DE CARNAVAL
TRAS LOS PASOS DE MARCO POLO
Menu servido viernes 09 febrero 2024

Flauta de Prosecco con bocadillos del Chef
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Vieiras “tártaras” con curry y manzana caramelizada, crema de bacalao y schie con crema especiada de maíz Perla Blanca
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Arroz cremoso a la moda “Donata Badoer” con Padano DOP, gamba roja siciliana y reducción de Amarone
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Filete de lubina y cigalas a la torcellana con crema de tupinambo
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Frittelle de carnaval, salsa de anís estrellado, pisto de fresa y menta

CENA DE CARNAVAL
TRAS LOS PASOS DE MARCO POLO
Menu servido sabado 10 febrero 2024

Cóctel de bienvenida con galleta de parmesano y salmón con sabores orientales
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Colas de gambas con judías cannellini y agujas de romero
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“La Fagiana” Risotto de carnaroli con cigalas y limón confitado “al estilo indio”
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Solomillo de vaca burlina con fondue de oro rojo y trufa
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Semifreddo de turrón blanco con chocolate líquido y guindilla
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Frittelle de carnaval con salsa de canela y manzana anurca

CENA DE CARNAVAL
TRAS LOS PASOS DE MARCO POLO
Menu Vegetariano
disponible las cuatro cenas

El aperitivo con bocadillos del Chef
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Repollo negro, queso schiz, curry y rosti de patatas, al estilo del “Gran Khan”
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Timbal a la moda de “Marco Polo” de berenjenas, cúrcuma, mozzarella de búfala y crema de datterino amarillo
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Panzanella “de Indias” de verduras de invierno especiadas con stracciatella
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Ensalada de frutas exóticas con chocolate y chile rocher
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Frittelle y galani

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