DÍA DE SAN VALENTÍN EN VENECIA 2024 – THE LOVE NIGHT
En el día de San Valentín, mímese con una cena de lujo en un restaurante íntimo y elegante con una iluminación suave y música en vivo.
De: 85,00€ Por PersonaWHAT’S ON:
- THE LOVE NIGHT en el restaurante La Cupola – Hotel Carlton on the Grand Canal;
- Cena con menú de 4 platos;
- Musica en vivo
FECHA: 14 de febrero 2024
INICIO:19:30
CÓDIGO DE VESTIMENTA: Semiformal
PRECIO: 85,00 € por persona (bebidas incluidas: 1/2lt agua, 1/4 vinos marinados).
El Hotel Carlton on the Grand Canal celebra el Día de San Valentín en Venecia con una “LOVE NIGHT “, el miercoles 14 de febrero de 2024, de 7:30 a 23:00. La suave luz de las velas, el pianista que toca una música íntima y mágica, un ambiente romántico, envolvente y elegante.
Para el día de San Valentín, nuestro chef Cosimo Giampaolo ha presentado dos deliciosos menús inspirados en el amor. ¿Cuál prefieres? ¿Pescado o vegetariano?
Un triunfo de sabores, un paraíso para el paladar, sin olvidar el ingrediente más importante: ¡el amor!
MENÚ DE SAN VALENTÍN – PESCADO
L’aperitivo degli innamorati con piccolo amuse bouche dello Chef
Lovers aperitif with Chef’s amuse bouche
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Capasanta affumicata, funghi spugnole, spuma di patate e polvere di castagne
Smoked scallop, morels mushrooms, potato foam and chestnut powder
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Lasagnetta di pesce bianco con crema di broccoli al ragout di vongole
White fish lasagna with broccoli cream and clams ragout
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Il salmone in crosta di pistacchi, soffice olandese e uova di salmone
Salmon in pistacho crust, soft holland and salmon roe
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Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit sorbet
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Il cuore di millefoglie al cioccolato e fragole
Millefeuille heart with chocolate and strawberries
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Il batticuore
Heartbeat
Siempre estamos atentos a las diferentes necesidades dietéticas y, a pedido, podemos ofrecerle variaciones interesantes para aquellos que tienen intolerancias específicas.
MENÚ DE SAN VALENTÍN – VEGETARIANO
L’aperitivo degli innamorati con piccolo amuse bouche dello Chef
Lovers’ aperitif with Chef’s amuse bouche
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Roché di broccolo, pioppini, spuma di patate e polvere di castagne
Roché of broccoli, pioppini mushrooms, potatoes foam and chestnut powder
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Lasagnetta di zucca con crema di broccoli e ratatouille di verdure
Lasagna with pumpkin, broccoli cream and vegetable ratatouille
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Carciofini fritti con caprino, menta, puntarelle e burrata
Fried artichokes with goat cheese, mint, puntarelle and burrata
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Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit ice sorbet
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Il cuore di millefoglie al cioccolato e fragole
Millefeuille heart with chocolate and strawberries
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Il batticuore
Heartbeat
Siempre estamos atentos a las diferentes necesidades dietéticas y, a pedido, podemos ofrecerle variaciones interesantes para aquellos que tienen intolerancias específicas.
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CANCELACIONES: Se devolverá el importe si se comunica la cancelación antes del 05 de febrero de 2024.
Pasado este plazo, el pago no será reembolsable ni transferible a otras reservas.
