DÍA DE SAN VALENTÍN EN VENECIA 2022 – THE LOVE NIGHT

En el día de San Valentín, mímese con una cena de lujo en un restaurante íntimo y elegante con una iluminación suave y música en vivo.

De: 85,00 Por Persona

WHAT’S ON:

  • Tres LOVE NIGHTS en el restaurante La Cupola – Carlton Hotel on the Gran Canal;
  • Cena con menú de 4 platos (bebidas incluidas);
  • Musica en vivo

FECHA: 12 de febrero 2022 / 13 de febrero 2022 /  14 de febrero 2022
INICIO:19:30
CÓDIGO DE VESTIMENTA: Semiformal
PRECIO: 85,00 € por persona.


 

  • El Hotel Carlton on the Gran Canal celebra el Día de San Valentín en Venecia con tres “LOVE NIGHTS “, el Sábado 12 de febrero de 2022, domingo 13 de febrero de 2022, lunes 14 de febrero de 2022, de 7:30 a 23:00. La suave luz de las velas, el pianista que toca una música íntima y mágica, un ambiente romántico, envolvente y elegante.

Para el día de San Valentín, nuestro chef Cosimo Giampaolo ha presentado tres deliciosos menús inspirados en el amor. ¿Cuál prefieres? ¿Pescado, carne o vegetariano?

Un triunfo de sabores, un paraíso para el paladar, sin olvidar el ingrediente más importante: ¡el amor!

 

MENÚ DE SAN VALENTÍN – PESCADO

L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello Chef
Lovers aperitif with Chef’s amouse bouche

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Heart of salmon tartare with mango sauce and pan brioche
Cuoricino di tartara di salmone con salsa al mango e pan brioche

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Lasagna with white fish sauce and clams
Lasagnetta al sugo bianco di pesce e vongole


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Abbracci di branzino con cuore di carciofo e crema di carote e arance
Hugs of sea bass with artichockes and cream of carrots and orange

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Passion fruit ice sorbet
Sorbetto al frutto della passione

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Cuore di cioccolato con salsa ai frutti di bosco
Chocolate heart with wild berries sauce

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Il caffè espresso con il batticuore
Espresso coffee with friandises


Siempre estamos atentos a las diferentes necesidades dietéticas y, a pedido, podemos ofrecerle variaciones interesantes para aquellos que tienen intolerancias específicas.

MENÚ DE SAN VALENTÍN – CARNE

L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello Chef
Lovers aperitif with Chef’s amouse bouche

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Cuoricino di tartara di manzo, uovo in camicia e pan brioche
Heart of beef tartare, poached egg and pan brioche

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Lasagnetta al sugo di carne con fonduta al formaggio e polvere di tartufo
Lasagna with meat sauce, cheese soft cream and truffle powder

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Rosette di vitello al vino con bocconcini di verdure
Veal escalope with wine sauce and vegetables

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Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit ice sorbet

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Cuore di cioccolato con salsa ai frutti di bosco
Chocolate heart with wild berries sauce

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Il caffè espresso con il batticuore
Espresso coffee with friandises


Siempre estamos atentos a las diferentes necesidades dietéticas y, a pedido, podemos ofrecerle variaciones interesantes para aquellos que tienen intolerancias específicas.

MENÚ DE SAN VALENTÍN – VEGETARIANO

L’aperitivo degli innamorati con piccolo amouse bouche dello Chef
Lovers’ aperitif with Chef’s amouse bouche

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Flan di zucca su crema di Taleggio
Pumpkin pie with Taleggio cream sauce

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Morbida vellutata di ceci con crumble e olio aromatizzato
Soft chickpeas cream with crumble

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Teneri abbracci di verdure e formaggio
Hugs of vegetables and cheese

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Sorbetto al frutto della passione
Passion fruit ice sorbet

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Cuore di cioccolato con salsa ai frutti di bosco
Chocolate heart with wild berries sauce

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Il caffè espresso con il batticuore
Espresso coffee with friandises


Siempre estamos atentos a las diferentes necesidades dietéticas y, a pedido, podemos ofrecerle variaciones interesantes para aquellos que tienen intolerancias específicas.

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