Oferta muy especial

para aquellos que reservan la cena en nuestro restaurante La Cupola en el día de llegada. 
Un menú seleccionado de 3 platos por sólo € 35,00 por persona, sin bebidas. 

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Aquí está el menú del que puede elegir tres platos:

Entrantes
Pulpo con aceitunas “taggiasche”, tomate, albahaca y calabacín
Bacalao a la veneciana con patatas fritas y pan negro
Mozzarella de búfalo al estilo “caprese” con ensalada y aceite de oliva y albahaca
Roulade de langostinos con tocino sobre ensalada verde
Carne secada al aire de Valtellina, rúcula, hojuelas de parmesano y toronja
Timbal de verduras con salsa de pimientos

Pasta, risottos y sopas
Sopa de tomates frescos, queso burrata y pan crujiente.
Berenjena a la parmesana
Risotto con azafrán y rúcula
Espagueti al estilo Amatriciana, cebolla de Tropea, tocino y hojuelas de queso de oveja
Paccheri con salsa de mariscos, tomate y albahaca

Platos principales
Lubina glaseada sobre ensalada verde con vegetales de temporada
Pollo a la sartén con verduras, salsa de soja y sésamo
Salmón glaseado con sésamo sobre vegetales de temporada y salsa de mayonesa negra
Carpaccio de ternera con rúcula y queso parmesano
Hígado de ternera al estilo “veneciano”

Postre
Panna cotta con leche de coco y arroz inflado
Parfait de turrón y salsa de chocolate
Copa Carlton – helado, crema batida y bayas silvestres
Postre del día