FÊTE DU REDEMPTEUR 2024 – Venise
Venez profiter de notre Party du Redempteur, un Dîner en terrasse avec musique live Amusement pétillant pour tout le monde !
De : 75,00€ Par PersonneFÊTE DU REDEMPTEUR 2024 en terrasse TOP OF THE CARLTON
PARTY DU REDEMPTEUR EN TERRASSE
Vous êtes conviés à une soirée exceptionnelle sur notre terrasse, le Top of the Carlton, pour célébrer la Fête du Rédempteur dans un style vénitien authentique ! Ce sera un événement inoubliable, plein de musique, de plats délicieux et avec une vue imprenable sur Venise.
LES FEUX D’ARTIFICE: Le spectacle pyrotechnique commencera à 11h30, illuminant le ciel de la ville magique pendant environ soixante minutes.
Eh bien oui, nous pourrons aussi voir les feux d’artifice depuis le Top of the Carlton et, même si nous ne sommes pas si près du bassin de San Marco, le spectacle est ici aussi incontournable. De loin, des couleurs vives explosent dans le ciel et se reflètent sur les bâtiments environnants, créant une atmosphère magique.
Notre terrasse sera ornée d’emblématiques lanternes vénitiennes et le feu d’artifice sera la cerise sur le gâteau d’une soirée pleine de plats délicieux, de Prosecco coulant et de bonne compagnie.
LA NOURRITURE: Notre très talentueuse cheffe Najada Frasheri a créé un menu spécial rien que pour la Fête du Rédempteur, et il promet d’être vraiment exceptionnel ! 🤩 Avec des plats mêlant la tradition culinaire vénitienne à des touches originales et innovantes, un voyage gastronomique inoubliable vous attend !
LE DJ SET: Et pour animer la nuit du Redentore, nous aurons un DJ set spécial de Stefano Conte.
Réservez dès maintenant, car cette soirée sera sûrement un succès !
- Party du Rédempteur sur le toit-terrasse avec diner;
- Live Music pendant toute la soirée;
- À 23h30 les feux d’artifice illumineront les toits de Venise!
QUAND: samedi 20 juillet 2024
DÉBUT: 19h30
CODE VESTIMENTAIRE: chic et décontracté
PRIX: Euro 75.00 par personne
Une brève digression sur la signification de ce festival pyrotechnique vénitien.
POURQUOI: La fête du Rédempteur a été célébrée pour la première fois en 1577 pour célébrer la fin de la peste qui a exterminé 25% de la population au cours des deux années précédentes. Pour commémorer cet événement, le plus grand architecte de la Renaissance, Palladio, a construit la magnifique église du Redentore, sur l’île de Giudecca. Depuis lors, une foule de gens visitent l’église en traversant un pont flottant spécial construit uniquement pour l’occasion.
QUAND: Le jour du Rédempteur est célébré chaque troisième dimanche de juillet. Dans le passé, cette journée était attendue avec tant d’anticipation et précédée de préparatifs si nombreux que, au fil des ans, les gens ont commencé à la célébrer depuis le samedi précédent et ont passé la nuit sur des bateaux devant l’ile de la Giudecca ou le long des rives, pour trouver le meilleur endroit pour les cérémonies du lendemain.
COMMENT: Des feux d’artifices accompagnent toujours la fête du Rédempteur. À 23h30, le spectacle commence dans le bassin de San Marco. Les feux volent, brillent et illuminent le ciel nocturne, tandis que l’eau les réfléchit à l’envers, augmentant ainsi le charme. Les terrasses et les « altane » s’illuminent de ballons colorés tandis que les minces veines des canaux et des rues regorgent de bateaux et de personnes.
Explorons les délicieuses créations culinaires vénitiennes conçues par notre cheffe Najada Frasheri et qui raviront vos papilles lors de cette soirée spéciale.
La cuisine traditionnelle de Venise est unique et diversifiée, influencée par sa géographie et son passé commercial.
Najada fusionne avec talent des ingrédients locaux dans ses plats, mettant en avant l’âme de Venise. Elle sélectionne des fruits de mer frais de la lagune, des légumes parfumés de l’île de Sant’Erasmo et des pâtes artisanales des producteurs locaux.
Ces saveurs authentiques se retrouvent dans ses recettes, offrant un équilibre parfait entre tradition et innovation.
MENU DU PARTY DU RÉDEMPTEUR
BACARO EXPERIENCE
SÉLECTION DE CICCHETTI VÉNITIENS HISTORIQUES AVEC PROSECCO ET/OU SPRITZ
Fleur de courgette poêlée aux anchois, Crème de cabillaud à la polenta, Saor mélangé aux asperges de mer, Boulette de viande avec sauce au yaourt Marco Polo, Sardines frites sauce aïoli, Beurre de cicchetto et anchois, citron et poivre chinois
HORS D’OEUVRE
Bovoetti et profiteroro de légumes de Sant’Erasmo Aubergines, houmous de citron, champignons et ricotta, épinards et œufs, lentilles
PREMIER COURS
Tarte aux champignons et au poisson
Risotto de moules et poutargue à la crème noire de pomme de terre, citron vert et poivre chinois
DEUXIÈME PLAT
Tempura de morue avec salade
DESSERT
Millefeuille de polenta au lait à la pêche blanche de Venise
APRÈS LE FEU D’ARTIFICE
Pâtes et haricots + Pastèque
CAFÉ AVEC PETITE PÂTISSERIE
Fruits, crème et chocol
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Le paiement est immédiat et peut également être effectué par ceux qui ne possèdent pas de compte Paypal.
ANNULATIONS: Le montant sera remboursé si l’annulation est communiquée avant le 5 Juillet.
Passé ce délai, le paiement sera non remboursable et non transférable sur les autres réservations.
Pour être prise en compte, l’annulation doit être communiquée par e-mail à info@corihotels.it
Dans le cas où CORI HOTELS décide d’annuler la soirée, le montant versé sera intégralement remboursé.
